結局、今年も猛暑に見舞われたり収穫前に大雨だったりイノシシ被害に遭ったりといろいろありましたが無事に稲刈りを終えてJAに出荷しました。
品質は、昨年から比べれば格段に良く、出荷検査では概ね１等の結果をもらうことが出来ました。去年は白く濁ったコメが大半で周りのほとんどの農家が２等米でした。やはり品質の良いものが出来るのは嬉しいものです。
収穫量はというと‥どうも周囲は気候の影響と思われる稲丈の伸びすぎや大雨による倒伏により登熟不良などが考えられあまり思わしくないという話が多かったのですが、我が家は夏場の水管理がたまたま良かったのか猛暑に対応した穂肥（追肥）のタイミングが功を奏でたのか平年よりはやや良といった感じで(あくまで自己比ですが)コメの価格が上昇している今年にあってはかなりありがたかったです。が‥イノシシの被害打撃で収穫減があったことは忘れてはいけません( ；∀；)
写真は、出荷検査の際に玄米の紙袋に検査結果の１等級の青い印が押された様子です。２等となってしまうとココは青いヒョウタンの様な外枠の中に中心点が2つ入ったような印になります（伝わりづらいです😅）
農家の特権、新米をさっそく炊いて食べてみましたがやはり美味しい😋
ふっくらツヤツヤ、ピカピカ後光が射しています✨自画自賛もありますが
自分で作ったコシヒカリはヤッパリ美味しい！ふわっと香りが良く一粒一粒が立ってて甘みがあります。もう梅干しと南蛮味噌とかジャガイモの煮っころがしとかだけで十分でしょう
まあ１か月もすると有りがたみも薄れ当たり前のものになってしまうのでしょうが、生産者も消費者もあらためてコメはなくてはならない食糧ということを時々思い出していきたいものです。コメの価格が上がったとは言え茶碗１杯４０円程度ということです。
